오늘은 고성동 전어맛집 파도집에 다녀왔습니다.전어는 우리나라의 대표적인 가을철 생선 중 하나로, 주로 서해와 남해에서 잡힙니다. 전어는 그 맛과 향이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있다.전어의 특징형태: 전어는 몸이 길고 평평하며, 은빛의 비늘이 특징입니다.크기: 보통 20~30cm 정도 자랍니다.생태: 주로 바다에서 살며, 가을에 특히 기름기가 많아져 맛이 좋아집니다.조리 방법전어는 다양한 방법으로 조리할 수 있다:회: 신선한 전어는 회로 즐길 수 있다.구이: 소금구이나 양념구이로도 많이 먹는다.조림: 전어 조림도 인기 있는 요리이다.영양 성분전어는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D 등이 풍부하여 건강에도 좋다.가을철 전어를 맛보는 것은 한국의 전통적인 미식을 즐기는 좋은 방법이다.영업시간 :1..